【问题】 食品添加剂的毒性包括急性和慢性中毒、引起变态反应和( )。

食品添加剂的毒性包括急性和慢性中毒、引起变态反应和( )。

正确答案:体内蓄积

题目解析:本题出自河南农业大学,河南农业大学食品毒理学,由丰阳塔题库搜集整理。