【问题】 浆液性唾液细胞分泌的主要消化酶是 ___,这种酶的最适pH环境是 性。

浆液性唾液细胞分泌的主要消化酶是 ___,这种酶的最适pH环境是 性。

正确答案:淀粉酶

题目解析:本题出自郑州大学,中国农业大学动物生理生化,由丰阳塔题库搜集整理。