搜题，就来5TiKU.com题库【问题】 种子中蛋白质、糖类是亲水胶体而()是疏水物质。
种子中蛋白质、糖类是亲水胶体而()是疏水物质。
正确答案：脂肪
题目解析：本题出自河南农业大学，河南农业大学种子经营与管理，由丰阳塔题库搜集整理。
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