【问题】 只要多肽链中存在( ),α-螺旋就会中断并产生一个“结节”。A.赖氨酸B.甘氨酸C.脯氨酸D.苯丙氨酸

只要多肽链中存在( ),α-螺旋就会中断并产生一个“结节”。A.赖氨酸B.甘氨酸C.脯氨酸D.苯丙氨酸

正确答案:C

题目解析:本题出自河南农业大学,河南农业大学食品化学1,由丰阳塔题库搜集整理。