搜题，就来5TiKU.com题库【问题】 炼蜜时的注意事项有（ ） 多选题 (4 分) 4分 A.加热至沸腾后改用文火，保持微沸 B.除去泡沫及上浮蜡质 C.起鱼眼泡哦，手捻有黏性，指间无白丝出现时，迅速出锅 D.水分控制在10%-13%为宜 E.用三至四号筛网滤除杂质
炼蜜时的注意事项有（ ） 多选题 (4 分) 4分 A.加热至沸腾后改用文火，保持微沸 B.除去泡沫及上浮蜡质 C.起鱼眼泡哦，手捻有黏性，指间无白丝出现时，迅速出锅 D.水分控制在10%-13%为宜 E.用三至四号筛网滤除杂质
正确答案：ABCDE
题目解析：本题出自河南省广播电视大学，国开中药炮制，由丰阳塔题库搜集整理。
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