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关于六神曲的描述不正确的是() 单选题 (3 分) 3分 A.焦神曲的炮制方法为,取净神曲块置热锅中,中火炒至表面焦黄色,有焦香气逸出时,取出放凉。 B.原料有面粉、苦杏仁、赤小豆、鲜青蒿、鲜苍耳、鲜辣蓼 C.炒神曲可以麸炒亦可以清炒 D.每100kg净神曲用麦麸10kg。
成人高考
关于炒巴豆的炮制方法描述正确的是() 单选题 (3 分) 3分 A.取净巴豆仁,置炒制容器内,中火加热炒至表面焦褐色或内外均呈焦黑色,取出晾凉。 B.取净巴豆仁,置炒制容器内,小火加热炒至表面焦黄色或内外均呈焦褐色,取出晾凉。 C.取净巴豆仁,置炒制容器内,大火加热炒至表面焦褐色或内外均呈焦黑色,取出晾凉。 D.取净巴豆仁,置炒制容器内,中火加热炒至表面焦黄色或内外均呈焦褐色,取出晾凉。
成人高考
如何判断焦山楂炮制完成()? 单选题 (3 分) 3分 A.中火加热,炒至外表焦褐色,内部黄褐色 B.中火加热,炒至颜色加深 C.小火炒黄 D.武火加热,炒至表面焦黑色,内部焦褐色
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春三七一等的标准是:呈圆锥形或圆柱形。表面灰黄色或黄褐色。质坚实、体重。断面灰褐色。味苦微甜。每500克在20头以内。长不超过6厘米。 判断题 (2.5 分) 2.5分 A.对 B.错
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云木香一等的标准是:呈不规则的条状或块状。表面棕黄色或灰棕色,体实。长3-10cm。 判断题 (2.5 分) 2.5分 A.对 B.错
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天麻一等的标准是:呈长椭圆形,扁缩弯曲,去净粗栓皮,表面黄白色,有横环纹,顶端有残留茎基或红黄色的枯芽。每千克46支以内。 判断题 (2.5 分) 2.5分 A.对 B.错
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密银花一等的标准是:花蕾呈棒状,上粗下细,略弯曲。表面绿白色,花冠厚质稍硬,握之有顶手感。气清香,味甘微苦。无开放花朵。 判断题 (2.5 分) 2.5分 A.对 B.错
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麦冬以表面淡黄白色、身干、个肥大,质软、半透明、有香气、嚼之发黏者为佳。 判断题 (2.5 分) 2.5分 A.对 B.错
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杭白芍一等的标准是:呈圆柱形,条直,两端切平。表面棕红色或微黄色。质坚体重,断面米黄色。味微苦酸。长8厘米以上,中部直径2.2厘米以上。 判断题 (2.5 分) 2.5分 A.对 B.错
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五味子商品按果实表面颜色和干瘪粒的多少分为两个等级。 判断题 (2.5 分) 2.5分 A.对 B.错
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全归一等的标准是:纯主根,呈长圆形或拳状,表面棕黄或黄褐色。断面黄白色或淡黄色,具油性。每千克40支以内。 判断题 (2.5 分) 2.5分 A.对 B.错
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凤丹一等的标准是:呈圆筒状,条均匀微弯,两端剪平,皮细肉厚,表面褐色,质硬而脆,断面粉白色,粉质足,有亮银星,长6厘米以上,中部围粗2.5厘米以上。 判断题 (2.5 分) 2.5分 A.对 B.错
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黄芪特等的标准是:呈圆柱形的单条,顶端间有空心,表面灰白色或淡褐色,质硬而韧。长70厘米以上,上中部直径2厘米以上,末端直径不小于0.6厘米。 判断题 (2.5 分) 2.5分 A.对 B.错
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盐附子一等品的标准为:呈圆锥形,上部肥圆有芽痕,下部有支根痕,表面黄褐色或黑褐色,附有食盐结晶。体重,断面黄褐色。味咸而麻,刺舌。每千克24个以内。 回答错误判断题 (2.5 分) A.对 B.错
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生地一等的标准是:呈纺锤形或条形圆根,体重质柔润,表面灰白色或灰褐色,断面黑褐色或黄褐色,有油性,味微甜。每千克16支以内。 判断题 (2.5 分) 2.5分 A.对 B.错
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